glutenvrij Archieven - BioGezond: infoblad over gezond leven

Quinoa burgers

september 5, 2024 Ludo Slaets 0

Quinoa is een bron van eiwit, vezels, foliumzuur en magnesium Meng 150 gr. gekookte en afgekoelde quinoa met 2 losgeklopte eiwitten.Doe er 2 gr. bouillonpoeder bij en kruid met peper en zout.Dan 35 gr. lupinemeel […]

Gedesemd boekweitbrood

september 5, 2024 Ludo Slaets 0

met slechts 2 ingrediënten Weeg 250 gr boekweitkorrels en laat deze gedurende 6 uren weken in ruim water. Dek af met een zuivere keukenhanddoek.Giet af door een zeef, maar NIET spoelen.Gooi de boekweitkorrels in de […]

Bio

Biologische kazen

Een toekomstgerichte sector Biokaas is een toekomstgerichte sector, waarbij producenten in binnen- en buitenland blijven experimenteren met nieuwe soorten en toevoegingen. Bovendien wordt er ook in toenemende mate aandacht besteed aan de lokale productie en [...]
Recepten

Energy Bars

Ideaal voor sporters. Energie en recuperatie.Zet 35 gr. kokosolie op een laag vuurtje en doe er 100 gr. ahornboter in, zodat deze langzaam kan smelten. Niet laten bakken!200 gr. amandelstukjes in de blender fijn mixen [...]
Superfoods

Koninginnenbrij of ‘Gelée royale’

Krachtvoedsel uit de bijenkorf Naast propolis, stuifmeelpollen en honing, leveren bijen ons met koninginnenbrij nog een zeer waardevol product aan. Vooral de zeer complete samenstelling en het feit dat de voedingsstoffen in een ‘voorverteerde’, zeer [...]
Voeding

Waarom extra vierge kokosolie helemaal niet slecht is voor hart en bloedvaten

Goed betaalde wetenschappers die hardnekkig de margarine-industrie naar de mond blijven praten en ‘gezondheidsjournalisten’ die geen wetenschappelijke studies raadplegen, verkondigen totaal onterecht dat kokosolie slecht is voor hart- en bloedvaten, omdat het ‘verzadigde vetzuren bevat’ [...]
Recepten

Quinoa burgers

Quinoa is een bron van eiwit, vezels, foliumzuur en magnesium Meng 150 gr. gekookte en afgekoelde quinoa met 2 losgeklopte eiwitten.Doe er 2 gr. bouillonpoeder bij en kruid met peper en zout.Dan 35 gr. lupinemeel [...]

Cookie	Duur	Beschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.