Natuurlijke grasboter of industriële margarine?
Zowel het gezonde verstand als onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek vertellen ons dat (gras)boter de betere vetbereiding is in vergelijking met margarine. Toch blijft de voedingsindustrie, op basis van het valse argument ‘verzadigd vet verstopt je bloedvaten’ […]