In dit nummer 2 April 2019:

 

 

• Gezonde en sterke

   haren

 

• Homeopathie:

   meer dan 200 jaar

 

Natuurlijke vakanties

 

en zo veel meer......

Vraag uw gratis  proefnummer aan

BioGezond

 

BioGezond is een tweemaandelijks infoblad over gezond leven. Het gezondheidsmagazine wordt gratis verspreid via natuur- en biowinkels in Vlaanderen en Brussel, therapeuten (homeopaten, acupuncturisten, reflexologen, psychotherapeuten,...), wellnesscentra en beurzen.

 

Het magazine verschijnt op 40.000 exemplaren.

EN VERDER...

Reportage

kurkuma, boswelia, topkruiden, ontsteking

Bouwen met stro

Het gebruik van natuurlijke, biologische materialen

 

Op 6 december 2018 vond in de Noord-Franse stad Roubaix de vierde ‘regionale vakbeurs over bouwen met stro’ plaats, waarbij verschillende Vlaamse deelnemers (en projecten) aanwezig waren. Dit initiatief is een onderdeel van een Europees samenwerkingsproject tussen Vlaanderen, Wallonië en enkele regio’s uit Noord-Frankrijk.

 

Lees meer...

Productnieuws

Dolorotex van Vita Mina

Uitstekend voor allerhande oorproblemen!

 

Acute oorontstekingen, loopoor, slijm oor, oorproppen,… jeuk, afschilfering, roodheid, zwelling soms met een beetje gehoorverlies,… Van jong tot oud, we komen het allemaal tegen! Bij Dolorotex helpt baobabolie het trommelvlies en de huid van de gehoorgang herstellen.

 

 

 

Lees meer...

Koken

Gekonfijte peren

De winter loopt op zijn laatste  benen. Nog even de aprilse grillen trotseren en we zijn weer bij het mooiste seizoen van het jaar met volop verse en jonge vruchten. Met wat ons nog rest aan fruit gaan we deze maand aan de slag.

5 receptjes “fruit anders”. - Ludo Slaets - Gezondkok®

 

Snij de peren overlangs in plakjes van ongeveer ½ cm dik.

Haal ze door het citroensap.

Breng de ahornsiroop aan de kook, best in platte en lage pan.

Zodra de siroop kookt, van het vuur halen en de peren er in leggen zo dat ze volledig onder staan.

Laat 4 tot 6 uren afkoelen, haal de peren uit de siroop.

Breng deze terug aan de kook.

Weer hetzelfde, van het vuur halen, peren erin en afkoelen.

Herhaal dit procedé 3 maal.

Laat dan de peren uitlekken en leg ze gedurende 6 uur in de droogoven op 55 graden.

Keer ze om en laat nog eens 6 uur drogen.

Lekker bij desserts en roomijs.

Bewaar in een afgesloten glazen bokaal.

 

 

Ingrediënten:

- 2 harde peren (conférence)

- Ahornsiroop

- Sap van 1 citroen

 

Redactie: Piet Desmyter

Tel. +32 (0)56 60 73 33

info@biogezond.be

 

Commercieel

Michèle Grassi

Tel. +32 (0)475 89 59 21

m.grassi@evolution.be

Redactie en uitgeverij • Evolution Media Group   •   Vlasstraat 17 • B-8710 Wielsbeke • Ligging