In dit nummer 6 December 2019:

 

 

 

• Bio en duurzaam

 

• Gefermenteerde knoflook

 

Nuttige kruiden bij eczema

 

en zo veel meer......

BioGezond

 

BioGezond is een tweemaandelijks infoblad over gezond leven. Het gezondheidsmagazine wordt gratis verspreid via natuur- en biowinkels in Vlaanderen en Brussel, therapeuten (homeopaten, acupuncturisten, reflexologen, psychotherapeuten,...), wellnesscentra en beurzen.

 

Het magazine verschijnt op 40.000 exemplaren.

EN VERDER...

Reportage

kurkuma, boswelia, topkruiden, ontsteking

Formentera

Een natuurlijke, ecologische bestemming

 

Formentera is een fraai Spaans eiland in de Middellandse Zee, dat reeds een aantal jaren geleden een doelbewuste politieke keuze gemaakt heeft om in de richting van een ecologische en aldus natuurrijke toeristische bestemming te evolueren. BioGezond bezocht deze plek dan ook in het kader van een internationale persreis naar aanleiding van een tweejaarlijks congres over de aldaar “welig tierende” zeegrassoort Posidonia

 

Lees meer...

Productnieuws

SkinnyLove Holiday Booster

Feest in je glas, feest voor je lijn

Gezellig van de feestdagen genieten en ondertussen afslanken? Het kan dankzij de SkinnyLove Holiday Booster! Deze verrassende cocktail is het ultieme drankje om de eindejaarsfeesten op een gezonde manier te overleven en zelfs je gewichtsplateau te doorbreken.

 

Lees meer...

Koken

Decembernummer van uw BioGezond, dat wil zeggen dat de feestdagen weer voor de deur staan. Om een stukje van de eindejaarsstress te verlichten bieden we u hier een volledig, gezond, biologisch en vegetarisch menu aan. Van voorgerecht tot nagerecht, eenvoudige en lekkere gerechten om de keuze een beetje makkelijker te maken.

Prettige feestdagen en heel gezond en smakelijk 2020!

Ludo Slaets - Gezondkok®

 

- Snij de bananen en de dadels in

   stukken, sprenkel er het citroensap over

   en mix tot een gladde massa.

- Spatel er het meel, eigeel en het bakzout

   door.

- Klop het eiwit stijf en meng ook door het

   eslag.

- Laat een uurtje rusten en spuit dan in

    madeleinevormpjes.

- Bak af op 160 graden gedurende 20

   minuten en laat afkoelen op rooster.

- Smelt de chocolade in bain-marie, doop de

   voetjes van de madeleines erin en laat

   opstijven.

 

 

Ingrediënten:

- 300 g banaan (geschild)

- 75 g ontpitte dadels

- 3 g natriumbicarbonaat

- (bakzout)

- 5 druppels citroensap

- 1 eigeel

- 2 eiwit

- 125 g amandelmeel

- 60 g speltmeel

- 200 g chocolade naar keuze

 

 

 

 

 

Redactie: Piet Desmyter

Tel. +32 (0)56 60 73 33

info@biogezond.be

 

Commercieel

Michèle Grassi

Tel. +32 (0)475 89 59 21

m.grassi@evolution.be

Redactie en uitgeverij • Evolution Media Group   •   Vlasstraat 17 • B-8710 Wielsbeke • Ligging