In dit nummer 4 September 2019:

 

 

 

• Toekomst biowinkel

 

• Goede leverfunctie

 

Verstandig zoeten

 

 

en zo veel meer......

Vraag uw gratis  proefnummer aan

BioGezond

 

BioGezond is een tweemaandelijks infoblad over gezond leven. Het gezondheidsmagazine wordt gratis verspreid via natuur- en biowinkels in Vlaanderen en Brussel, therapeuten (homeopaten, acupuncturisten, reflexologen, psychotherapeuten,...), wellnesscentra en beurzen.

 

Het magazine verschijnt op 40.000 exemplaren.

EN VERDER...

Productnieuws

IMKERIJ DE TRAAY

Biologische honingsoorten uit Europa

 

Honing lijkt zo’n gewoon product. Toch is het bijzonder te weten dat bijen hiervoor in de omgeving van hun korf vliegen om nectar te verzamelen. De Traay heeft een groot assortiment biologische honingsoorten uit Europa. De bijenkasten staan op locaties waar die bloemen uit de honing veel voorkomen. .

 

 

 

Lees meer...

Reportage

kurkuma, boswelia, topkruiden, ontsteking

Zonne-energie doet het nog altijd goed

 

Het positieve effect van zonne-energie als duurzame energiebron overstijgt de negatieve impact van de productie van zonnepanelen. Dit geldt zowel voor het verbruik van energie als voor de uitstoot van CO2 tijdens de productie. Dit blijkt uit een uitgebreide studie van Atse Louwen en Wilfried van Sark van de Universiteit Utrecht in samenwerking met collega’s van de Rijksuniversiteit Groningen en de Technische Universiteit Eindhoven. Hun resultaten zijn gepubliceerd in het toonaangevende wetenschappelijke tijdschrift Nature Communications. Verder zijn er ook interessante ontwikkelingen rond zonnepanelen die ook energie uit regen kunnen halen..

 

Lees meer...

Like ons op facebook en win een boek.

Koken

Om deze eerste herfstmaand te overbruggen mag er al weer iets steviger op tafel komen. We maken voor u vijf makkelijk vooraf te bereiden stoofpotjes, zodat u in een handomdraai iets lekkers en voedzaam kan voorschotelen als de koters van school thuiskomen.

Ludo Slaets - Gezondkok®

 

- Snij de paprika in 4, verwijder zaadjes en

    zaadlijsten en eventueel schillen.

- Snij dan de ui, de paprika en de aubergines

    in blokjes en stoof deze aan in rode

    palmolie.

- Pel de vleestomaten, snij deze in blokjes en

    voeg samen met het geplette lookteentje

    en de rozemarijn bij de aubergines.

- Laat een twintigtal minuten sudderen en

    smaak af met peper en zout.

Ingrediënten:

- Rode palmolie

- 1 rode ui

- 1 rode paprika

- 1 witte aubergine (klein)

- 2 vleestomaten (coeur de boeuf)

- 1 aubergine (klein)

- 1 teentje look

- Rozemarijn

- Zwarte peper van de molen

- Grof zeezout

 

 

 

Redactie: Piet Desmyter

Tel. +32 (0)56 60 73 33

info@biogezond.be

 

Commercieel

Michèle Grassi

Tel. +32 (0)475 89 59 21

m.grassi@evolution.be

Redactie en uitgeverij • Evolution Media Group   •   Vlasstraat 17 • B-8710 Wielsbeke • Ligging