Met haar intense kleur kan ze kruideninfusies mooie dieprode gloed geven, maar de hibiscus of roselle heeft veel belangrijker verdiensten. In de juiste hoeveelheden ingezet, kunnen haar zure, vlezige kelken nuttig zijn bij milde tot […]
Dat goed gekozen kruiden in de correcte dosis en kwaliteit ons kunnen helpen in de preventie en de aanpak van winterse infectieziekten, is wetenschappelijk goed onderbouwd. Maar waar echinacea, vlierbes, tijm en eucalyptus vaak met […]
Een goede gezondheid hangt voor een groot deel af van de functie van onze lever: deze grote klier moet toxische stoffen ontgiften, de stofwisseling dirigeren en via een vlotte galproductie ook de vetvertering bevorderen. Helaas […]
Twee voedingsmiddelen die terecht ”superfood” mogen genoemd worden, zijn de algen spirulina en chlorella, dat bewijzen honderden studies. Maar waar de ene bij spirulina zweert als voedingssupplement, vindt de andere chlorella de betere keuze. De […]
De natuur schenkt ons een reeks ‘adaptogene’ planten, die het aanpassingsvermogen verhogen tegen ongunstige factoren zoals geestelijke stress, fysieke belasting, infectie, hitte, kou en stralingen. Vooral ashwanganda, rhodiola, ginseng, eleuterococcus en maca verdienen deze omschrijving. […]
Door een westerse, vezelarme voeding vertonen heel wat mensen in onze samenleving een trage stoelgang en vervuilde darmen. Ook overgewicht wordt steeds meer een prangend probleem, waardoor er nood is aan volwaardige voedingsmiddelen met een […]
Naast het zoete plantje stevia, de antioxidantenrijke acaïbessen en de cafeïnehoudende oppeppers guarana en maté, telt het Zuid-Amerikaanse continent nog een echte kruidentopper onder haar rangen: de katsklauw (Uncaria tomentosa). Als je hiervan de correcte […]
Een plant waarvan honderden wetenschappelijke studies aantonen dat ze breed de gezondheid bevordert en vele kwalen helpt voorkomen of zelfs afremmen, is de theeplant (Camellia sinensis). Met name het dagelijks drinken van enkele koppen niet-geoxideerde […]
Dat knoflook goed is voor hart- en bloedvaten, weerstand, spijsvertering en vitaliteit, weet de mens al eeuwen. Maar door de felle smaak, scherpe geur en prikkelende componenten, kunnen we maar beperkt gebruik maken van verse of […]
We ervaren stress telkens als een uitwendige stimulus ons biologisch of psychologisch evenwicht verstoort. Normaal gezien beschikken we over regelsystemen om het evenwicht te herstellen, maar dat lukt steeds minder bij de moderne mens. Mogelijke gevolgen zijn […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes