Dat zout voor de mens vitale functies vervult en geenszins de hoofdoorzaak is van hoge bloeddruk, kwam al meerdere malen aan bod in BioGezond. Maar als we zout op een verstandige manier willen laten deel […]
In onze maatschappij is soja tot een vrij populair voedingsproduct uitgegroeid, dat vanuit ecologische hoek echter sterk onder vuur ligt. Biologische soja met fairtrade-labels en een gedeeltelijk lokale productie zouden echter in staat moeten kunnen […]
De hoofdmoot van onze voeding moet zonder twijfel plantaardig zijn. Sommigen mensen gaan daarin nog verder en sluiten om ethische -, filosofische -, religieuze – of gezondheidsredenen dierlijke voeding helemaal uit en kiezen voor veganisme. […]
Heel wat mensen vragen zich af of de biologische landbouw de totale bevolking van onze planeet in de nabije toekomst volledig zou kunnen voeden. In principe lijkt dit mogelijk, maar dan zullen we de basisgrondstoffen […]
Het aanbod aan biologische patisserieproducten stijgt geleidelijk aan in onze samenleving en in de natuurwinkel. Maar de productie van dergelijke patisserie blijft voorlopig een stevige uitdaging in ons land, en dit geldt eveneens voor de […]
Op dit moment loopt er een procedure die de realisatie van een Europese natuurherstelwet nastreeft. Hierbij is het dan ook de bedoeling om de biodiversiteit te bevorderen in de 27 landen van de Europese Unie […]
Deel 3: bewijzen uit grote overzichtsstudies + welke vetten zijn dan wel slecht voor hart- en bloedvaten? In de vorige twee delen van deze artikelenreeks haalden we al verschillende argumenten aan waarom verzadigde vetzuren geenszins […]
Deel 2: de verkeerde ‘vethypothese’ en de epidemiologische bewijzen van het tegendeel Dat verzadigde vetten een hoofdoorzaak van hart- en vaatziekten zouden zijn, ‘danken’ we in eerste instantie aan de epidemioloog Ancel Keys. Nadien hield […]
In de complementaire geneeskunde wordt steeds meer gesteld dat een verminderde integriteit of een hyperpermeabiliteit van het darmslijmvlies (mee) aan de basis ligt van talloze westerse degeneratieziekten. Het is pas als dergelijke ondergrond, ook ‘leaky […]
Deel 1: de wankele chemische basis van de ‘vethypothese’ en het nepargument ‘cholesterol’ ‘Als een verkeerde boodschap, maar hard en lang genoeg herhaald wordt, dan zal iedereen hem wel geloven’, is de omschrijving van wat […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
